Un brote de botulismo ha sido notificado tras una fiesta latina en la localidad de Monserrato, en la isla italiana de Cerdeña.
🥑 Al menos ocho personas están hospitalizadas y hay tres casos sospechosos más. Todos habrían consumido guacamole servido en un puesto de comida mexicana durante el evento.
🧪 La investigación se centra en un lote contaminado de guacamole. Se han incautado contenedores en Porto Frailis y están siendo analizados. La toxina botulínica es altamente peligrosa, y los síntomas pueden tardar en manifestarse.
📢 Se recuerda a la población que el botulismo alimentario es raro, pero grave, y suele estar asociado a alimentos mal conservados.
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