Brote de Salmonella vinculado a brotes de brócoli en Estados Unidos

septiembre 13, 2026

Por el equipo de Fundación iO

La FDA y los CDC investigan 22 infecciones por Salmonella Bovismorbificans en Idaho, Montana, Utah y Washington, con 2 hospitalizaciones y sin muertes reportadas. El brote se ha vinculado a brotes de brócoli de Evergreen Fresh Sprouts, Moyie Springs, Idaho.

Los productos afectados, con fechas de caducidad entre el 7 y el 16 de septiembre, se vendieron en comercios, restaurantes y servicios de alimentación. 19 de las 22 personas entrevistadas consumieron brotes, 17 de ellas específicamente brotes de brócoli. Se recomienda desechar o devolver los productos retirados.

Más información

 

COMPARTIR

Facebook
Twitter
LinkedIn